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无铝油条膨松剂

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型号︰500g*20、250g*20
品牌︰君发
原产地︰中国
单价︰-
最少订量︰10 件
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产品描述

产品名称:君发无铝油条膨松剂

系列:君发

规格:500g*20袋,250g*20袋

产品特点:发酵力强,口感好,未添加明矾,操作省时方便

适用范围:油条等油炸彭松食品

使用方法:先将本品均匀撒入干面粉中,每百斤面粉中加水66%,加盐2%,加本品2%-3%和称面团,静置20分钟,再揣揉一次把面团和光滑后停30分钟即可制作。为了便于上色,和面时可加入少许白砂糖。(注意:请不要将本品直接放入水中使用,除冬季外请用凉水和面)

使用量:干面粉用量的2%-3%

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